Nấm Đùi Gà

Nấm đùi gà là một loại nấm có hình dáng giống như một chiếc đùi gà, với thân nấm dài và dày, màu trắng hoặc hơi ngả vàng. Nấm đùi gà có vị ngọt, giòn, và được ưa chuộng trong các món xào, nấu canh, hoặc làm nguyên liệu trong các món lẩu.

Nấm đùi gà rất giàu protein, chất xơ, vitamin B và các khoáng chất như kali, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Nấm này cũng có tác dụng giải độc cơ thể, chống viêm và hỗ trợ giảm cân.